Informes noticias

Facturación del Tambo Promedio – agosto 2025 23/9/2025

Observación: La variación de la producción a la que hace referencia el flyer es a la del tambo promedio SIGLeA y no a la variación de la producción total país.

El tambo promedio SIGLeA-LUME que en agosto de 2025 tuvo una producción diaria de 3.363 litros, facturó un 6,0% por debajo del año anterior. En el acumulado del período enero-septiembre, medido en moneda constante facturó un 3,2% por debajo de igual período del año anterior debido a una baja en el precio de 13,2% pero con una mejora de producción del 11,5%. En dólares en ese período la facturación fue 9,2% superior a igual período del año anterior.

Facturación mensual en pesos

Se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME, se la multiplica por el precio promedio y se la actualiza con el IPC.

Variaciones en pesos constantes:

Comparación	Variación Total	Variación Promedio Diario
Con mes anterior: ago25/jul25	+6,8%
Con igual mes del año anterior: ago25/ago24	-6,0%
Acumulado anual: en-ago25/ene-ago24	-3,6%	-3,2%

 

Facturación mensual en dólares

Se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME, y se la multiplica por el precio promedio en pesos convertido a dólar mayorista BCRA.

Variaciones en dólares:

Comparación	Variación Total	Variación Promedio Diario
Con mes anterior: ago25/jul25	+3,7%
Con igual mes del año anterior: ago25/ago24	-10,9%
Acumulado anual: en-ago25/ene-ago24	+8,7%	+9,2%

Obviamente que la facturación debe luego contraponerse con los costos de producción para determinar el resultado del negocio, información que publicaremos a continuación de este informe.