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La producción alcanza el año anterior; más crecimiento por delante 24/5/2017

La brecha interanual entre la producción mensual de leche de la UE se ha reducido desde el pasado mes de octubre, facilitada por la recuperación de los precios de la leche en la granja europea. En marzo, el bloque registró su primer incremento en 10 meses. Si bien esa ganancia -más de 3.000 toneladas, técnicamente un aumento del cero por ciento- apenas superó el marzo anterior, es probable que sea sólo un punto de parada en el camino hacia un mayor crecimiento en los próximos meses.

Los resultados de país por país variaron, pero incluso los miembros de la UE que aún estaban rezagados el año anterior mostraron una mejora significativa de enero a marzo.

El rebote de la UE está liderado por Polonia e Irlanda, donde la producción del primer trimestre subió un 3,5% y un 1,1%, respectivamente. Las entregas en marzo aumentaron casi un 4% en Irlanda y más del 5% en Polonia.

Los dos mayores productores de leche de la UE, Alemania y Francia, se mantuvieron en rojo en marzo, con una producción de alrededor del 2% y 1%, respectivamente. Sin embargo, esto se debió en gran parte no a factores de mercado, sino a un clima húmedo y que continuó afectando a la región hasta mediados de mayo.

España e Italia registraron aumentos en marzo, y el Reino Unido se acercaba rápidamente al punto de equilibrio. Incluso los Países Bajos, que contribuyeron en gran medida a la producción de leche en la UE en los últimos dos años, sufrieron un fuerte repunte en las entregas de marzo, a pesar de los movimientos para comenzar a implementar un mandato de reducción de fosfato que incluye un importante sacrificio de vacas lecheras.

Los primeros informes sugieren nuevos resultados mixtos para abril, con un ligero descenso de los Países Bajos, Francia y Alemania probablemente seguirán a la zaga, e Irlanda, Polonia y Bélgica en el camino para una producción máxima récord.

Con las mejoras climáticas y las proyecciones de precio de la leche en la granja que se espera que permanezcan en o cerca de los niveles rentables actuales, es probable que las entregas de leche continúen recuperándose en comparación con el año anterior, teniendo en cuenta los valores de 2016.

De hecho, somos más optimistas respecto a la producción de leche de la UE que las actuales previsiones de la Comisión Europea de un aumento del 0,6% para el año. Esperamos un crecimiento superior al 2% en la segunda mitad, un aumento interanual de casi 300.000 toneladas de leche por mes, lo que eleva el total de 2017 a una ganancia del 1%. Esperar que los exportadores europeos se mantengan agresivos para mover este creciente suministro.