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CHINA: importaciones de productos lácteos a abril de 2023 22/5/2023

Las importaciones de productos lácteos de China venían creciendo significativamente entre 2013-2021 (salvo en la crisis de 2015) a una tasa acumulativa del 10,6% anual, con la caída del 16,5% en 2022 la tasa se redujo al 7,2% anual. De cualquier manera, sigue siendo China el gran motor de la demanda de lácteos en el mercado internacional.

En el mes de abril próximo pasado el volumen de productos lácteos importados por China tuvo una leve baja interanual del 0,5%, y en litros de leche equivalentes una caída del 8,3% (efecto de la caída en leches en polvo enteras y fluidas). Medidas las exportaciones en dólares hubo una suba del 3,6%, según el dato obtenido de Aduanas de China.

Las compras de China en el mercado internacional ascendieron a unos 20.000 millones de litros de leche equivalentes en el año 2021, algo así como el 25% de lo que se comercializó en ese mercado (excluyendo las ventas intra Unión Europea), de allí que su comportamiento es muy relevante para la determinación de los precios. En el año 2022 una caída del 17,1% en las ventas mundiales en China que tiene el 25% de las compras, implicó una baja de más del 4% del total mundial, cuando este mercado sube normalmente un 3% anual. Si vemos que ocurrió en el primer cuatrimestre de este año, las compras de China medidas en litros de leche equivalentes cayeron un 35,6%, restándole por lo tanto a la demanda mundial unos 9 puntos porcentuales, que por suerte se enfrentaron con una producción mundial algo superior al año pasado y amortiguaron un poco la caída de precios que venimos observando en 2023.

Estas bajas en las compras de China responden en principio, a una mayor producción local, a altos stocks generados en las grandes compras de 2021, a las dificultades logísticas que implicaron el cierre de algunas ciudades por rebrotes de Covid, efectos colaterales de la Guerra en Ucrania y el proceso inflacionario que se viene dando en todas las economías mundiales. Se espera que la situación se revierta en el segundo semestre de 2023 y se restablezca un volumen más importante de compras.

Varios productos presentaron una importante caída en el mes de abril de 2022, sobre todo leches en polvo enteras y fluidas en general y los sueros que siempre implican un volumen importante, incrementaron su volumen. En el acumulado, las compras de leche en polvo (normalmente un tercio del valor total importado), cayeron en volumen un 39%.

El monto total de importaciones en dólares bajó en enero-abril de 2023 un 6,0%, y el importe promedio pasó de US$ 4.065/ton. a US$ 4.629/ton (+13,9%) por la mayor incidencia de productos de valor agregado respecto a commodities, pero la mejora significativa del mix de precios no pudo compensar la caída en los volúmenes para sostener los montos importados.

El Valor por Litro de Leche Equivalente de las importaciones de China en el 1° cuatrimestre de 2023 fue US$ 1,02, cuando el Valor por Litro Equivalente de las exportaciones totales de Argentina a todos los destinos para igual período, fue de US$ 0,56/litro.

En el gráfico siguiente se pueden observar las tasas de variación de las importaciones de productos lácteos de China, con las importantes caídas en el último año y principios de este, producto de los factores mencionados más arriba, y la tasa levemente positiva de marzo 2023 y que vuelve a tornarse levemente negativa en abril de 2023.

China es el principal importador de Leche en Polvo Entera y su principal proveedor es Nueva Zelanda quien ostenta el 91% de participación de ese producto en el gigante asiático en lo que va de 2023 (92% en 2022).

De igual forma, China es por lejos el principal importador de manteca, butteroil, leche en polvo entera y descremada, como así también de suero de queso con destino a consumo animal. Aún no tiene una importación tan alta de quesos debido a que sus hábitos de consumo, aunque se están occidentalizando día a día, todavía no se da un gran consumo, pero viene en franco crecimiento.