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  • Facturación del Tambo Promedio – julio 2024 20/8/2024


    Observación: La variación de la producción a la que hace referencia el flyer es a la del tambo promedio SIGLeA y no a la variación de la producción total país.

    Las variaciones de los primeros 7 meses del año son calculadas en base a producción promedio diaria ya que son 212 días en 2023 y 213 días en 2024.

    Facturación mensual en pesos

    Se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME, se la multiplica por el precio promedio y se la actualiza con el IPC.

    Variaciones en pesos constantes:

    Comparación

    Total

    Promedio Diario

    ·         Con mes anterior: jul24/jun24

    +9,4%

    +5,9%

    ·         Con igual mes año anterior: jul24/jul23

    +3,8%

    ·         Acumulado anual: ene-jul24/ene-jul23

    -6,2%

    -6,6%

     

    El tambo promedio que en julio próximo pasado tuvo una producción diaria de 3.139 litros, facturó en los primeros 7 meses del año 2024 un 6,6% menos que el año anterior en promedio diario, debido a la caída del 10,4% de la producción y una mejora del precio del 4,2%, con lo cual le faltaron en sus ingresos $ 15 millones medidos en moneda constante en el período enero-julio de 2024 respecto a los mismos siete meses del año pasado.

    Si analizamos la evolución de la facturación en pesos constantes, mes a mes en lo que va del año 2024, podemos observar que se aceleró la caída en marzo y luego, producto de los mejores precios y una desaceleración en la caída interanual de la producción, la facturación comienza a recomponerse y ya en junio y julio se supera al año anterior tanto en pesos constantes como en dólares:


    Facturación mensual en dólares

    Se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME, y se la multiplica por el dólar mayorista BCRA.

    Variaciones en dólares:

    Comparación

    Total

    Promedio Diario

    ·         Con mes anterior: jul24/jun24

    +11,4%

    +7,8%

    ·         Con igual mes año anterior: jul24/jul23

    +8,8%

    ·         Acumulado anual: ene-jul24/ene-jul23

    -10,8%

    -11,2%

     

    La mejora en el precio en pesos medido en moneda constante no lograba compensar la fuerte caída de la producción y la caída del precio en dólares (sobre todo en enero) debido al proceso devaluatorio se exacerbó la caída de la facturación, debido a la menor producción, que como dijimos más arriba se recompone en ambas monedas en junio y julio.

    Obviamente que la facturación debe luego contraponerse con los costos de producción para determinar el resultado del negocio, información que publicaremos a continuación de este informe.

    elaborado por el OCLA con información de la DNL – SAGyP de Bioeconomía, SIGLeA-LUME, INDEC y BCRA