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BRASIL: el precio de la leche en polvo sigue subiendo en el mercado internacional 5/12/2024
El precio promedio de los productos comercializados mostró un nuevo aumento en la 369ª subasta de lácteos en la plataforma GDT, realizada el 03/12. El índice de precios GDT (promedio ponderado de productos) se apreció un 1,2%, alcanzando los 4.193 dólares/tonelada, el valor más alto desde julio de 2022.
A pesar de un escenario de aumento en el precio promedio de subasta, varias categorías mostraron una caída en sus precios. En este escenario, la única apreciación porcentual volvió a ser para la categoría de leche entera en polvo, que experimentó una apreciación del 4,1% en el precio promedio, transándose a un promedio de US$ 3.984/ton. – renovando el valor máximo de los últimos 2 años. Por su parte, la mayor caída se registró en la categoría de manteca, con una caída del 5,2%, cerrando con un precio promedio de US$6.680/t.
La mozzarella registró una caída del 4,5%, cotizándose a un promedio de US$ 4.120 la tonelada, mientras que la leche desnatada en polvo, que también sufrió una baja en sus precios, tuvo una devaluación del 1,0%, cerrando en US $
Además de la reducción de la oferta durante la subasta, que fue uno de los principales factores que sustentaron el aumento de los precios, una demanda más firme, especialmente durante este período, ha desempeñado un papel crucial en la apreciación de varias categorías. Este escenario es particularmente evidente en el caso de la leche entera en polvo, cuyo mercado se ha beneficiado tanto del ajuste de la oferta como del creciente interés de los compradores.
En eventos recientes, habíamos observado un desempeño más sólido en las compras de la región del norte de Asia (que incluye a China), lo que refleja precios más altos. En esta última subasta, lo más destacado del crecimiento fueron las compras procedentes de África (región que incluye a Argelia, uno de los principales compradores de productos lácteos del mundo).
En el mercado de futuros de leche entera en polvo en la Bolsa de Nueva Zelanda, los contratos actuales también apuntan a un aumento de los precios en comparación con los valores registrados anteriormente para los contratos que vencen en los mismos períodos. Como se muestra en el gráfico 3.
¿Y cómo afectan los resultados de la subasta GDT al mercado brasileño?
Cabe señalar que Brasil importa productos lácteos principalmente de Argentina y Uruguay, países que históricamente cobran precios por encima del Comercio Lácteo Mundial (GDT), en gran medida debido al Arancel Externo Común (TEC) del Mercosur, que impone aranceles de casi el 30% a las importaciones desde fuera del bloque.
Los precios más altos en el mercado internacional han reducido la diferencia de competitividad entre los productos del Mercosur y los de otros importantes exportadores mundiales, haciendo que los productos lácteos de Argentina y Uruguay sean más atractivos para estos países importadores.
En este sentido, la región africana, especialmente cuando se trata de países como Argelia, es un importante comprador de productos lácteos del Mercosur y recientemente ha demostrado un mayor apetito de compra, lo que podría intensificar aún más la competencia con Brasil por las compras de lácteos.
Además, el tipo de cambio R$/dólar ha alcanzado recientemente sus máximos históricos, reduciendo el poder adquisitivo de los importadores brasileños.
En este escenario, las condiciones actuales sugieren una posible reducción del volumen importado en los próximos meses, a medida que se intensifiquen los efectos del tipo de cambio y la competitividad internacional.
traducido y extractado por el OCLA del newsletter de MilkPoint por Henrique Coelho Caldari
