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Australia: Perspectivas junio 2023: 29/6/2023

Se espera que las condiciones estacionales positivas den como resultado una producción de leche australiana en 2023/24 de alrededor de 8.000-8.100 millones de litros.

La producción nacional continúa rezagada con la producción de abril un 5,1% por debajo del promedio de cinco años. La producción de la temporada hasta la fecha de 6.900 millones de litros se mantiene un 8,0% por debajo del promedio de cinco años y está en camino de alcanzar alrededor de 8.100 millones de litros en 2022/23. Las condiciones estacionales positivas son un buen augurio para las previsiones de producción de 2023/24. Pero se espera que esto desacelere la tendencia de descensos significativos observados en los últimos años en lugar de revertirla. Como tal, se estima que la producción terminará en alrededor de 8.000-8.100 millones de litros en la temporada 2023/24.

Dado que los precios mundiales de los productos lácteos siguen bajos, existe un apetito limitado por parte de los procesadores para aumentar las ofertas en la granja. La baja producción nacional ya ha visto a los procesadores intensificarse para igualar a los competidores. Si bien puede haber algunos aumentos menores por venir, es poco probable que los precios de 2023/24 alcancen los máximos de la temporada pasada y se estabilicen alrededor de la marca de AU$ 9.00 / Kg MS (US$ 0,44/litro para 7,30% de SU), en el corto plazo.