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Unión Europea: Leche y Producción Láctea 20/9/2017

- La recolección de leche de la UE aumentó un 1,7% en julio de 2017, en comparación con julio de 2016, con 219.000 toneladas más de leche (principalmente en Irlanda, Italia y Polonia).

- 20 Estados miembros han aumentado las entregas de leche en julio.

- Las entregas acumuladas de enero a julio son ligeramente inferiores (-0,3%) a las de 2016.

- La producción de leche en polvo descremada en la UE se ha contraído un 9,3% en enero-julio de 2017; la producción de mantequilla disminuyó un 5,5%, y la producción de leche de consumo también ha disminuido, pero en menor escala (-2,1%).

- Crema, queso, leche fermentada y concentrada y leche en polvo entera son los productos con un aumento en la producción en enero-julio 2017.