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BRASIL: valores para la leche de septiembre 2023 15/11/2023
El precio promedio de la leche recolectada en septiembre y pagada en octubre quedó fijado en R$ 2,0509/litro en el “Promedio Brasil” neto del Cepea (Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada), de Esalq/USP.
De agosto a septiembre el precio promedio disminuyó el 9,08% y el 31,54% en la comparación anual con el 09/22 (los valores fueron deflactados por el IPCA del 23/09).
Gráfico 1. Serie de precios promedio recibidos por el productor (netos), en valores reales (deflactados por el IPCA de septiembre/2023).
Fuente: Cepea-Esalq/USP.
El movimiento a la baja, que comenzó en mayo, se sigue explicando por el aumento de la oferta de leche en el mercado interno y una baja reacción de la demanda.
traducido por el OCLA del newsletter de MilkPoint por María Luíza Terra y Matheus Napolitano